30
5
Simcoe, Idaho7, Mosaic, Cascade
הטייק שלנו לסגנון הקולש הגרמני הקלאסי. שברנו את הכללים והוספנו ארבעה זני כשות מהעולם החדש בדרייהופ המעניקים לבירה הבהירה והקצת מרירה ניחוחות שמזכירים פירות יער, הדרים, פירות טרופיים ורמיזונת של ריח עצי.
כשר בהשגחת הרבנות הראשית חבל מודיעין
כשר בהשגחת הרבנות הראשית חבל מודיעין
FUN FACTS
- באיחוד האירופי רק בירות שבושלו ברדיוס של 50 קמ מהעיר קלן רשאיות להיקרא "קולש"
- סגנון די ייחודי שהוא גם קצת אייל וגם קצת לאגר אבל לא אף אחד מהם בנפרד
- דרייהופ (תוספת כשות לקראת סוף התסיסה, ולא במהלך הבישול) לא מקובל בסגנון הזה, זה טוויסט שלנו
- ארומות דומיננטיות מהכשות: הדרים, פירות טרופיים (פסיפלורה, ,פירות יער, עץ)
