ABOUT SCHNITT
לראות את החיים דרך כוס בירה
כשפתחנו את שניט לנגד עינינו עמדה מטרה אחת: חוויית הבירה האולטימטיבית. מה זה אומר? בירה שנעשית במקום, מטופלת במקצוענות, נמזגת במיומנות ומוגשת באהבה, עם טריות שממלאת אותה בטעמים.
אנחנו נהנים לשחק עם חומרי הגלם ולייצר מגוון גדול של סגנונות שמתחדש ומשתנה לעיתים קרובות.
את הבירות אנחנו מייצרים ממש מאפס, מגרגר השעורה בשדה ועד לכוס, כשההשראה שלנו היא העצלן, שלוקח הכל באיזי. כמוהו, גם אנחנו עושים הכל לאט ובסבלנות, עם תשומת לב לכל פרט בתהליך, בדרך שלנו.
CHILLAXIN’ IS NOT A CRIME
מה מתבשל?
תמיד אפשר למצוא אצלנו 8-12 סוגים של בירות טריות שאנחנו מייצרים במקום, מאחורי ויטרינות זכוכית שקופות כדי שתוכלו לראות איך הפלא הזה קורה.
אל תהססו לשאול את הצוות שאלות לגבי התהליך, נשמח להסביר על כל התהליך בזריזות, או באריכות אם תחפצו. לנו יש זמן, את כל הזמן שבעולם, והדרך הכי טובה להשתמש בו, זה לשתות בירה ולהסביר על התהליך.
נגישות
השניט נגיש לכולם -
החל מכניסה רחבה מרחוב הארבעה, דרך שולחנות בהם ניתן לסעוד ישובים בכיסא גלגלים, או לחילופין ניתן לבחור בכיסאות עם ידיות אחיזה. גם שירותי המסעדה מרווחים ומתאימים למתניידים בכיסאות גלגלים.
למתקשים בראיה מוצע תפריט מודפס באותיות גדולות או לחילופין ניתן להיעזר באיש צוות לצורך הקראת התפריט וסיוע בהזמנה.
אורחים הנעזרים בחיית שירות יכולים כמובן להיכנס איתה. בעמדת ההזמנה העצמית לכיכר לולאת ההשראה שמסייעת לכבדי שמיעה.
