בירה חגיגית ומיוחדת לכבוד ראש השנה שמכילה הרבה דבש ורימונים. שמרים עונתיים נותנים לבירה מורכבות וטעמים המזכירים תבלינים שונים ומשלימים את מרכיבי הבירה. הבירה חזקה, יש לה גוף מלא, ארומת דבש וצבע מעט נחושתי. בירה מעולה להתחיל את השנה החדשה!