איי פי איי אמריקאית זהובה עם גוף בינוני. תוספת עשירה של ארבעה זני כשות מעניקה לבירה ארומה מסחררת של המון פירות הדר, פירות טרופיים עם נגיעות עשבוניות-אורניות ושל פירות יער

לאגר שהוא כמו IPA. בירה קלה ומהנה לשתייה עשירה בארומת חומר עם בסיס של שעורה מאוזן. לזו, השתמשנו בסיטרה, סימקו ואמרילו בבישול ולאחר מכן בדרייהופ.

בירת אייל בצבע נחושתי, עם נגיעות של טעמי טופי וקרמל שמגיעים מהלתת ומתאזנים בזכות המרירות והארומות הפרחוניות עשבוניות שמגיעות מזן הכשות הקלאסי שהשתמשנו בו

בירת חיטה בלגית קלאסית עם תוספת של זרעי כוסברה ובוסט הדרי, מעורפלת ועשירה, עם ארומות פירותיות מטריפות

בירת חיטה בווארית מאופיינת בצבע בהיר ובמרקם ענני, הארומה הפירותית והחריפה שמזכירה בעיקר בננה וציפורן מגיעה לחלוטין מהפעילות הטבעית של השמר הייחודי וללא שום הוספות מעבר למרכיבים הקלאסיים. גוף בינוני וקרבוניזציה יחסית חזקה תורמים לתחושה נעימה וקטיפתית בחך. Prost!

נייפה בקטנה- כל הגוף וכל הטעם באחוז אלכוהול נמוך יותר שהופך את הבירה לסשנבילית! תערובת של שלושה זני כשות יוצרים מיקס ארומטי להפליא של פירות הדר, פירות מתוקים וטרופיים, שמתאזנים בזכות המרירות העדינה של הבירה.

IPA בהירה יחסית ובעלת מרירות גבוהה-בינונית עם נוכחות ארומטית של כשות מסוג סנטניאל שנוספה בצד החם וגם בדריי הופ. הכשות הדומיננטית בו בחרנו להשתמש הפעם היא סנטניאל – זן אמריקאי קלאסי המתאפיין בהדריות, בפרחוניות רבה ובתווי רקע עציים משהו, בנוסף לסיטרה ההדרי.

בירה, בקטנה: הטייק שלנו על ״בירת שולחן״- טעם נעים וכיפי, כזאת שאפשר לשתות ממנה עוד ועוד, וגם אם עוברים ממנה לכל בירה אחרת- אפשר לחזור אליה וממנה. בירה בטעם בירה, עם גוף קליל ומרירות מאוזנת

פייל אייל כיפית עם גוף קל- בינוני, וסיומת יבשה שבאה אחרי ארומות פירותיות של הדרים ופירות טרופיים עם רמיזות לפירות יער

הפילס שבחדר- פילסנר בהירה, מרירה אך מאוזנת עם סיומת יבשה וגוף קליל שתומך בגיזוז הנעים שלה. ארומות כשותיות פרחוניות ועשבוניות קלאסיות עם מעט רמיזה להדרים

לאגר בהירה ומרעננת עם תיבול עדין של גרגירי פלפל אדום ושחור וקורט מלח אטלנטי שמגביר את הטעם. חרפרפות עדינה שנחה על המצע המריר-רענן של הבירה. דרינקבילית בטירוף כשכל שלוק מזמין כבר את הבא

בירה חמצמצה עם בתוספת ורדים והיביסקוס. בירה ורודה וקלילה, בחמיצות עדינה וארומות שמזכירות לנו את הקינוח הפופולרי

בירת לאגר שמתנהגת כמו איי.פי.איי: גוף עדין וקליל, עם ארומות כשות מודגשות ומרירות מאוזנת. זני הכשות שנבחרו מדגישים ניחוחות הדריים רעננים, שקיבלו עוד חיזוק מתוספת של גרידת תפוז. בירה שנוצרה בהשראת בירת השת"פ שלנו עם מבשלת ת'ורנברידג' מימים שנראים עכשיו רחוקים כימי המנדט.

סטאוט יבש עם גוף קל. הבירה עשירה בטעמי קלייה מאלטיים מרירים שמזכירים קצת קפה קלוי וקקאו. בתכלס- שתייה בטירוף, עם זן כשות אנגלי קלאסי שנותן לה עוד רובד נעים ואדמתי, וכשהיא נמזגת על חנקן בכלל הופכת לתענוג קרמי

אמריקן פייל אייל קלילה, ששמה דגש על הכשות מבלי לאבד את האיזון. בירה בהירה וקלילה, שעברה דרייהופ של ארבעה זני כשות מאופיינים בארומות עשבוניות-ירוקות, פרחוניות, פירותיות עם רמיזות לצמחי תבלין.

פורטר אמריקאית חזקה עם טעמי קלייה עשירים של שוקולד מריר, אספרסו חזק וניחוח של מאפים טריים מהתנור. ואז נכנס המרשמלו. לא כזה ורוד וקופצני אלא שכבת טעם שמביאה מתיקות קלה ומעטפת רכה שמרככת את כל העומק הזה בדיוק במקום הנכון

קליל, קריספי ומרענן, בטעמים המזכירים תפוחים ואגסים. אלטרנטיבה נהדרת לסיידר מ100% חומרים טבעיים. נהדר לשתיה כמו שהוא או כתוספת לקוקטייל

כשות: דבש טהור

טעם מתפרץ של פטל ופירות יער, כמו סיידר פירותי רק עם הרבה פחות סוכר,טבעי לחלוטין. 
נהדר לשתיה כמו שהוא או כתוספת לקוקטייל